• youtube
  • facebook

Những món ăn Việt Nam ngon nổi tiếng không kém gì phở

Đây là những món ăn không chỉ người Việt Nam mà người nước ngoài cũng rất ưa thích.

Mì Quảng

Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng. Ngoài ra, nó kèm theo các loại rau sống, thịt heo nạc, tôm, thịt gà cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta còn bỏ thêm đậu phộng, hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ... 

Bún bò Huế

Món ăn bắt nguồn từ Huế này có nguyên liệu chính là bún, thịt bò, giò heo cùng với nước dùng. Người làm cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với các loại rau sống như giá, rau thơm, rau mùi…

Chả giò (Tên gọi khác: Nem rán)

Đối với những người yêu thích những món chiên rán, đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Những chiếc nem rán có nhân làm từ thịt (thường là thịt lợn) và các loại rau củ khác, còn bên ngoài được bọc bằng bánh tráng cuốn.

Bánh xèo

Nhiều người nước ngoài thường nhầm lẫn loại bánh này với bánh trứng ốp la. Tuy nhiên, bánh xèo thực chất có nhân bên trong thường là thịt, tôm và giá đỗ, cùng với lớp bột bọc ở bên ngoài. Bánh được rán thành hình tròn rồi gập lại thành hình bán nguyệt.

Cơm tấm

Một đĩa cơm tấm thường có cơm, sườn, bì, chả trứng… Tuy nhiên, các cửa hàng đều có nhiều loại thức ăn đi kèm để bạn có thể lựa chọn theo ý thích.

Bún chả

Món ăn này có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi ở Việt Nam, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến bún chả Hà Nội. Bún chả gồm với bún, chả thịt lợn nướng, được phục vụ cùng một số loại rau và bát nước mắm chấm.

Gỏi cuốn

Món ăn này được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún và một số loại thịt. Mặc dù gỏi cuốn thực hiện khá đơn giản, nhưng chúng được xếp thứ 30 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn.

Chả cá Hà Nội

Đây là món ăn biểu tượng của thủ đô Hà Nội, và thậm chí có cả một con phố cùng tên với loại món ăn này. Đây là món chả làm từ cá thái miếng đem tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ.

create

Lana / Vnexpress.net

Thứ đặc sản cực thú vị ở Quảng Bình, một lần phải ăn đến cả vài trăm con

Thứ đặc sản cực thú vị ở Quảng Bình, một lần phải ăn đến cả vài trăm con

timer09/03/2019

Con chắt chắt trông quen mà lạ, trông lạ mà quen. Món đặc sản nổi tiếng đất Quảng Bình này mỗi lần ăn cũng được cả vài trăm con thì mới bõ, bạn đã thử chưa?

Ăn “cháo cùi” tại quán nhỏ mà ngon đến “lịm” người ngay sân ga Quảng Bình

Ăn “cháo cùi” tại quán nhỏ mà ngon đến “lịm” người ngay sân ga Quảng Bình

timer08/03/2019

Nhắc đến Quảng Bình, ai cũng sẽ nghĩ đến những món hải sản tươi ngon của vùng biển này, mà không mấy người biết còn có một món cháo rất ngon với tên gọi khá đặc biệt “cháo cùi” ở một quán nhỏ ngay sân ga Quảng Bình.

Những kiểu ăn lẩu “độc nhất vô nhị“ đang được giới trẻ Hà Nội check-in nhiệt tình trên mạng xã hội

Những kiểu ăn lẩu “độc nhất vô nhị“ đang được giới trẻ Hà Nội check-in nhiệt tình trên mạng xã hội

timer16/02/2019

Qua rồi những món lẩu lạ miệng như lẩu tim kê, lẩu hoa quả... giờ người ta ăn lẩu đôi khi còn chả cần dùng nước nữa đó.

Món ăn có cái tên dễ gây hiểu lầm nhưng là niềm tự hào của người dân Quảng Bình

Món ăn có cái tên dễ gây hiểu lầm nhưng là niềm tự hào của người dân Quảng Bình

timer02/02/2019

Quảng Bình, mảnh đất cằn cỗi, quanh năm nắng gió khắc nghiệt nên từ lâu củ khoai, củ sắn bình dị đã trở thành hương vị gắn bó với đời sống nơi đây. Và có lẽ, 'trong cái khó ló cái khôn', những người con của vùng đất Bắc Trung Bộ đã tận dụng thức quà mộc mạc này để tạo nên đặc sản hút hồn thực khách. Trong đó, khoai deo chính là niềm tự hào của Quảng Bình khiến thực khách phải tò mò mong muốn khám phá.