Con ốc bé đến mức khó cầm trên tay nhưng vẫn khiến chị em chết mê xúm vào say sưa ngồi lể. […]

15 năm sống ở phố, thụ hưởng nền văn minh phố phường, tôi cứ ngỡ cái gã nhà quê trong tôi đã bị triệt tiêu hẳn bởi những cái cao vọng, ngạo nghễ, […]

Nhắc đến Quảng Bình, ai cũng sẽ nghĩ đến những món hải sản tươi ngon của vùng biển này, mà không mấy người biết còn có một món cháo rất ngon với tên […]

Có dịp đến Quảng Bình, ghé qua thị trấn Quán Hàu cách trung tâm TP Đồng Hới chừng 7km về phía Nam dọc theo Quốc lộ 1A, ai cũng có thể thưởng thức các món […]

Từ bao đời nay, khoai deo đã được biết đến như một món quà quê giàu hương vị cho những người con Quảng Bình xa xứ và du khách gần xa. Nắm bắt được nhu […]

Không chỉ có mít mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe, mà hạt của nó cũng cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào. […]

“Bánh gai ở đây ngon lắm, không khác chi ở Việt Nam mình mô. Nó cũng có đậu, có dừa và được làm từ lá cây gai”, anh Trần Văn Nha ở Xiêng Vang giới […]

Giữa se se lạnh của những ngày cuối năm, bắt gặp một làn hương nồng ấm quen thuộc từ gian bếp nhỏ nhà ai đó là lúc xuân đã gần kề. Mùa xuân với […]

Ngày Tết những món ăn chế biến từ thịt khá nhiều khiến bạn và gia đình sẽ chóng ngán, hãy dành thời gian biến tấu một chút bạn sẽ có được món bắp […]

Từ lâu cháo canh đã trở thành món ăn quen thuộc của người Quảng Bình nói chung, Đồng Hới nói riêng. Đi qua bao thập kỷ, món ăn dân dã ấy vẫn gắn bó với […]

Hàng năm, cứ vào dịp Tết Nguyên đán, những cơ sở làm bánh in, bánh khảo ở thành phố Đồng Hới lại tất bật, rộn ràng sản xuất để có hàng hóa cung […]

Các mẫu nhà cấp 4 kiểu dáng mới khoảng 250 triệu đồng bao gồm nhiều kiểu thiết kế phù hợp với gia đình trẻ. […]

Mạ dặn mấy đứa con gái trong nhà, muốn nấu cá khoai ngon, không bị “teo” thành nước hết phải có bí quyết. Cá sau khi làm sạch phải ướp nước mắm và […]

Ở xứ sở bánh bột lọc, người dân ở đây còn có một thực đơn quen thuộc, ngon miệng cực chuẩn cho bữa sáng là món ăn mang tên “bánh mì bột lọc”. […]

Khô gà với cách làm đơn giản, nguyên liệu tận dụng từ thịt gà luộc ngày Tết nhưng ngon lành cành đào cho Tết này nhâm nhi nhé! […]

Có thể với đa phần trẻ thơ sẽ vô cùng háo hức mong được đến tết, vì được mặc quần áo mới và nhận lì xì của ông bà, cha mẹ. Tuy nhiên với tác […]

Thính dưa gang chua chua, dai dai, lại giòn giòn; tất nhiên có vị mặn đặc trưng của mắm, bùi bùi của bột bắp, cay cay của tiêu, ớt, hòa cùng vị thơm của […]

Nếu làng Vũ Đại xưa kia luôn gắn liền cái nghèo, cái khổ trong câu truyện Chí Phèo của nhà văn Nam Cao thì nay khi đến đây, du khách không khỏi ngỡ ngàng […]

Chỉ có ở Quảng Bình, thế nhưng nó chưa từng được gọi dưới 2 từ “đặc sản”. Có lẽ bởi vốn dĩ, xôi ở đâu cũng có, ở đâu cũng bán nên nó dần […]

Không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng, nấm mối còn được dùng trong y học như một bài thuốc quý. […]